Аналитики представили данные.
Многим кажется, что продукты дорожают год от года. Специалисты Росстата проанализировали цены 2013 и 2023 года и выяснили, так ли это на самом деле.
Оказалось, что скачок цен произошел довольно существенный. Большинство товаров подорожали вдвое. Самый большой «плюс» дала рыба: например, в 2013 году килограмм стоил 85 рублей, а сейчас — 210. Курица тоже не отстает: 117 рублей против 173 рублей, а также лук: за него мы платили 19, а теперь отдаем 53 рубля.
Яйца стали стоить дороже в два раза, как и сахар с картофелем. В антилидерах оказалось и сливочное масло. 10 лет назад за кило мы отдавали 263 рубля, сейчас же оно стоит 832 рубля.
Цены на продовольствие при торможении доходов и покупательских способностей растут быстрее, чем общий темп инфляции: это такой экономический закон. Что касается роста цен в последнее время, то там и вовсе множество причин, в том числе удорожание импортных составляющих в производстве. Компоненты дорожают, и это так или иначе отражается на продукции,
— говорит 74.ru экономист Леонид Холод.
