Ваши помидоры на даче могут кричать о помощи.
Правы были те, кто разговаривает с домашними растениями, когда их поливает. Такое проявление заботы и привязанности совсем не лишнее. Ученые выяснили, что растения действительно умеют общаться и даже сообщать людям о том, что с ними что-то не в порядке. Просто мы их обычно не слышим.
Человеческое ухо способно воспринимать звуки в диапазоне частот от 20 до 20 000 Гц. Частота, на которой разговаривают растения, людям просто недоступна. К такому выводу пришли израильские ученые, которые провели необычный эксперимент. Они использовали микрофоны для записи звуков, которые издавали томаты и табак как в норме, так и в стрессовом состоянии.
Выяснилось, что если не поливать или подрезать помидоры, то они начинают издавать звуки, похожие на хлопки. В среднем растение издавало 30–50 таких щелчков в час. При этом тип звуков отличался в зависимости от вида стресса, и алгоритм машинного обучения мог замечать эти различия. Помимо томатов и табака ученые получили те же результаты при записи кукурузы, пшеницы, винограда и кактусов.
Как известно из исследования, опубликованного в журнале Cell, механизм, с помощью которого растения издают звуки, пока неясен. Ученые предполагают, что причиной звуков может быть явление кавитации, при котором в васкулярной системе растений образуются и лопаются пузырьки воздуха.
