Сушить ее тоже не нужно.
После сбора моркови и ее очистки возникает логичный вопрос, что же делать с оставшейся ботвой. Обычно ее отправляют в компостную яму или сушат, чтобы употребить в качестве приправы. Но опытные садоводы используют ее по-другому.
Самый простой, экологичный и правильный метод — измельчить ботву и закопать в ту же грядку, где росла морковь. Это вернет в почву часть полезных веществ, которые корнеплоды забрали для своего роста и развития. К весне зелень как раз полностью перегниет.
Кстати, ее стоит применять в этом качестве и на тех грядках, где росли другие овощи. Подобный прием поможет неплохо сэкономить на удобрениях в будущем сезоне, объясняет YouTube-канал «Семена Алтая».