Не оказалось главного ингредиента.
Все что угодно, только не сливки, — специалисты Росконтроля искали главный ингредиент в этих сортах масла и не нашли. Образцы закупали в разных магазинах по всей России.
Специалисты приобрели для исследования больше 30 марок сливочного масла. Выбирали продукты среднего ценового сегмента, доступного каждой семье. Из всех брендов лишь 13 оказались безопасными и качественными. А полностью стандартам соответствуют только четыре марки.
В числе лучших Росконтроль назвал бренды «Радость вкуса», «Экомилк», Valuiki и «Белорусское». Лаборатория заключила, что эти фирмы производят настоящее сливочное масло, сделанное из натуральных сливок.
Поддельным же оказалось сливочное масло «Традиционное» из Курска. По данным Росконтроля, в его составе содержатся только растительные жиры. Аналогичная претензия была предъявлена к маслу из города Мытищи подмосковного региона.
