Споры о том, в каком количестве можно есть яйца, ведутся не первый год. С одной стороны, это ценный источник белка, а с другой — холестерина. Хотя исследования китайских и американских ученых последнее не подтвердили.
Получается, что здоровый человек смело может включить яйца в привычный рацион. Но как часто их разрешается есть? По словам врача-диетолога Евгения Арзамасцева, к которому портал «Утро-Новости» обратился за комментарием, все индивидуально. Периодичность напрямую зависит от образа жизни человека.
«Скажем так, можно есть без проблем либо ежедневно, либо через день. Это зависит от физической нагрузки, возрастных особенностей, необходимого количества белка.
Если у человека больные почки, то количество яиц придется ограничить. Если он здоров и активно занимается спортом — можно есть ежедневно. Если получает белок не только из яиц — через день», — уточнил эксперт.