Ошибаются даже люди с опытом.
Осенью за грибами ходят даже те, кто плохо в них разбирается. Неудивительно, что иногда люди приносят домой несъедобные дары леса. Довольно часто неопытные любители тихой охоты ошибаются при сборе лисичек и опят.
В беседе с порталом «Утро» миколог Максим Дьяков назвал самый яркий признак, который указывает на ложные лисички. В отличие от настоящих, они растут на разложившейся древесине. Однако, если вдруг вы насобираете двойников, сильно можете не переживать: они не считаются ядовитыми и в некоторых странах их даже едят. А вот с опятами дела обстоят по-другому.
«У осеннего опенка чешуйки на шляпке, его обычно не путают. А путают в последние годы иногда летние опята, которые все еще плодоносят. У них есть целый ряд похожих по внешнему виду грибов. Среди них просто невкусные, есть слабо ядовитые, сильно ядовитые и смертельно ядовитые. Смертельно ядовитый — это Галерина маргината.
Мы рекомендуем в средней полосе без особой надобности не увлекаться сбором летних опят. Печально, что даже опытные грибники путают. Были летальные исходы», — рассказал специалист.
