Долгое время напиток рекомендовали перед сном.
Стакан кефира на ночь принесет человеку больше вреда, чем пользы. Долгое время этот кисломолочный напиток считался полезным, его рекомендовали пить на ночь даже в больницах и санаториях. Теперь уже есть серьезные сомнения в его эффективности.
Как пояснила доктор медицинских наук, эндокринолог Зухра Павлова, у кефира высокий инсулиновый индекс.
«Если выпить на ночь, когда активность инсулина и так максимальная, то во сне начнется очень сильное снижение уровня глюкозы крови. И, разумеется, ваша печень примется усиленно ее производить. А значит, к утру вы проснетесь с повышенным уровнем глюкозы.
Если так делать регулярно, то вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже предиабет», — написала врач в своем ТГ-канале.
