Общество

Вместо надоевшего крабового салата: крабовые шарики покорили хозяек

Andrey Arkusha, Андрей Аркуша/Globallookpress
Andrey Arkusha, Андрей Аркуша/Globallookpress

Любимая крабовая закуска заиграет новыми оттенками.

Угощение по этому рецепту получается по-настоящему праздничным, а готовится просто.

Состав

  • Яйца 2 шт.
  • Твердый сыр 120 г.
  • Крабовые палочки 200 г.
  • Майонез 3–4 ст. л.
  • Маслины без косточек 5–7 шт.
  • Зеленый лук 2–3 пера.

Шаги

Яйца сварить вкрутую, охладить под холодной водой, очистить. Яйца и сыр натереть на мелкой терке. Крабовые палочки мелко нарезать.

Смешать яйца с сыром. Добавить половину крабовых палочек. Добавить майонез.

Скатать шарики из полученной массы, обвалять в оставшейся половине палочек.

Луковые перья нарезать на полоски длиной около 4–5 см.

Маслины нарезать поперек, так, чтобы дырочка от косточки осталась с каждой стороны. В каждую дырочку в маслине вставить сложенное по полам луковое перо, выглядеть будет как шапочка с петлей. Этой «шапочкой» украсить сверху каждый крабовый шарик.

По материалам Лайфхакер.
Сочная и мягкая: печенку по этому рецепту обожают даже детиКак отдыхаем в январе 2023 года: россиянам напомнили о перенесенных выходныхСплошная химия: педиатр умоляет не давать детям этот новогодний напиток

🔥
😁
👏
🤔
💩